ONKEL BA'S STREETKITCHEN
SOUPS
HOT BOWLS
SALADS
TRADITIONELLE VIETNAMESISCHES BEEF PHO € 9.50
Vietnamesische Rinderbrühe mit Rinderhüftsteak, Reisnudeln, Sprossen, Kräutern & Hoisin-Sauce
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ONKEL BA'S NOODLE SOUP € 10.00
Rinderbrühe mit Reisnudeln, Hähnchenfleisch, Meatballs, Pak Choi, Sprossen, Kräutern & Hoisin-Sauce
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FRIED TOFU NOODLE SOUP € 10.00
Rinderbrühe mit Reisnudeln, eingelegtem Tofu, Pak Choi, Shiitake-Pilzen, Sprossen & Kräutern
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LEMONGRAS-COCONUT SOUP € 8.00
Zitronengras-Kokos-Suppe mit Reis, Gemüse und Kräutern
+ Tofu € 9.00
+ Chicken € 9.00
HAPPY VEGAN € 9.50
Kokosnuss-Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln, Brokkoli, Jasmin Reis & Kräutern
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YELLOW CHICKEN € 11.50
In Kokosmilch geschmortes Hähnchenfleisch mit Gemüse, Kräutern & Jasmin Reis
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BEEF SAIGON € 13.50
Vietnamesische Rindfleisch-Eintopf mit Kartoffeln, Möhren, Kräutern & Jasmin Reis
GROUND BEEF € 11.50
Pikant gewürztes Rinderhackfleisch mit grünen Bohnen, Spitzpaprika, Gurke, Jasmin Reis & Röstzwiebeln
ONKEL BA'S CARROT SALAD € 7.20
Möhrensalat mit gerösteten Erdnüssen, Sprossen & Koriander
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BANH MI BOWL € 10.00
Marinierter Tofu mit eingelegten Mähren, Gurke, Kirschtomaten, Shiitake-Pilzen, Reis, Koriander & Onkel Ba's Limetten Mayo
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BEEF RICE NOODLE BOWL € 10.00
Reisnudelsalat mit gebratenem Rinderhüftsteak, eingelegten Möhren, Gurke, Minze, Sprossen, gerösteten Erdnüssen